Prodotti tipici sardi
Perchè un negozio di prodotti
tipici sardi?
Perché abito in Sardegna da 26
anni e, avendo sposato un sardo, sono entrata subito in contatto con
la vera cucina locale. Quando si comincia a conoscere le cose bene,
si comincia anche a vedere le differenze tra i prodotti buoni e
quelli meno buoni.
Adesso non mi accontento di un
qualsiasi pane carasau, anzi! E lo stesso vale per il formaggio, per
i vini, il miele e i dolci.
Ho scelto
ogni prodotto che vi propongo qui con lo stesso criterio che scelgo
i prodotti per casa. Ho incluso solo quelli veramente buoni, quelli
per i quali uno viene su Internet ad acquistare e il suo gusto non
ha uguali.
Mi sono
laureata qui in Sardegna in Economia e Imprese del Turismo e poi ho
conseguito un master in Cultura Alimentare e Tradizioni
Enogastronomiche. Proprio in questa occcasione ho avuto ulteriore
conferma riguardo alla genuinità dei prodotti tipici sardi.
 |
Sono prodotti che ancora seguono metodi di produzione
tradizionali, mantenendo così viva sia la cultura del
territorio siano i sapori, testimonianze che si tramandano
di generazione in generazione.
Se avete qualsiasi domanda o richiesta
specifica, scrivetemi a
info@prodotti-tipici-sardi.it
|
